BISCUITS SALÉS AU ROMARIN

0 Comment
image_printappuyez sur l\'imprimante puis clic droit imprimer

Qu’est-ce que je pourrais bien manger ce soir ? Une question que l’on se pose tous les jours !
Trouver des recettes gourmandes et faciles à préparer tous les jours est un véritable challenge

Cuisine de A a Z vous propose de nombreuses idées de repas a imprimer en deux clic.
Des recettes faciles et rapides, différentes pour chaque dîner, équilibrées et qui plaisent à toute la famille.
Des recettes faciles, rapides et bien pensées, pour vous régaler sans vous fatiguer !
De l’entrée au desserts en passent part le plat principal et la boisson ou un sandwich, une pizza, un hamburger vous avez le choix parmi des milliers de recettes.
ALORS TOUS A TABLE ET BON APPETIT

BISCUITS SALÉS AU ROMARIN

  • 1 oeuf
  • 100 ml d’huile
  • 100 g de parmesan râpé
  • 150 g de farine
  • 2 c. à s. de romarin frais haché (ou romarin séché)
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • sel et poivre / oeuf
  1. Préchauffer le four en mode statique à 180° C.
  2. Munir une plaque de pâtisserie de papier parchemin. Mettre de côté.
  3. Hacher le romarin avec un mixeur ou un couteau et mettre de côté.
  4. Dans un grand bol, mélanger l’oeuf, le fromage et l’huile avec une cuillère en bois.
  5. Une fois bien mélangés, ajouter la farine, la levure, le romarin, le sel et le poivre.
  6. Continuer à mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
  7. Etaler et abaisser la pâte sur 5 mm à 1 cm d’épaisseur.
  8. Avec un emporte pièce rond, former des disques d’environ 4 à 6 cm de diamètre.
  9. Placer sur la plaque légèrement espacés les uns des autres.
  10. Badigeonner de blanc d’oeuf et déposer sur le dessus un peu de romarin.
  11. Enfourner durant environ 15 min jusqu’à ce qu’ils prennent une couleur légèrement dorée.
  12. Sortir et laisser refroidir.