Avocado juice

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Avocado juice

  • Pour 2 personnes :
  • 2 avocats bien mûrs
  • 4 cuill. à soupe de sucre fin
  • 1/2 l de lait demi-écrémé
  • glaçons
  1. Laver les avocats puis les peler et ôter le noyau.
  2. Mettre les morceaux d’avocat dans le bol à mixeur.
  3. Verser dessus la moitié du lait et mixer.
  4. Ajouter ensuite le sucre en poudre, mixer.
  5. Ajouter ensuite le lait petit à petit en mixant.
  6. Verser dans des verres, ajouter quelques glaçons et déguster sans attendre.