Jour : 1 mars 2021

CARI DE POULETCARI DE POULET

appuyez sur l\’imprimante puis clic droit imprimer 1,5 kg de morceaux de poulet 4 oignons émincés 6 gousse d’ail écrasées 1,5 c. à s. d’huile 6 to mates coupées en petits morceaux 750 ml d’eau 3 branches de thym 4 c. à c. de curcuma sel/poivre Faire dorer les morceaux de poulet dans un faitout […]

COURGETTES MOZZARELLA GRATINÉESCOURGETTES MOZZARELLA GRATINÉES

appuyez sur l\’imprimante puis clic droit imprimer 10 courgettes 500 g de sauce tomate 250 g de mozzarella 50 g de pain râpé origan huile sel Couper les courgettes dans le sens de la longueur en tranches de 5 mm d’épaisseur Déposer sur la plaque de cuisson muni de papier sulfurisé. Assaisonner de sel et […]

GRATIN DE LÉGUMES D’AUTOMNEGRATIN DE LÉGUMES D’AUTOMNE

appuyez sur l\’imprimante puis clic droit imprimer 200 g de chou 200 g de pommes de terre 80 g de fromage en tranches 80 g de pain de mie 50 g de céleri-rave 50 g de chou noir (chou kale ou palmier) 2 oeufs 1 poireau 1 carotte parmesan râpé huile d’olive sel poivre Laver, […]

POULET JUTEUX EN CROUTE DE SELPOULET JUTEUX EN CROUTE DE SEL

appuyez sur l\’imprimante puis clic droit imprimer 1 poulet de 2 kg 1,5 kg de gros sel 1,5 kg de sel fin 2 brins de romarin 1 c. à s. de thym 8 feuilles de sauge 1 citron 2 blancs d’œufs huile d’olive sel et poivre Farcir le poulet avec les brins de romarin, saler […]

BOUCHÉES DE DINDE AU CITRONBOUCHÉES DE DINDE AU CITRON

appuyez sur l\’imprimante puis clic droit imprimer 2 filets de dinde 1/2 oignon blanc moyen 1 citron 20 cl de vin blanc 30 g de beurre ou 1 c. à s. d’huile d’olive extra vierge 30 g de farine 1 brin de romarin sel et poivre Hacher finement l’oignon, puis râper le zeste de citron […]

HAMBURGER MADE IN USAHAMBURGER MADE IN USA

appuyez sur l\’imprimante puis clic droit imprimer 4 pains à hamburger (au sésame) 450 g de viande de boeuf haché 1 oignon blanc 1 to mate 4 tranches de cheddar salade verte ketchup (mayonnaise, sauce barbecue) sel et poivre Avec la viande hachée, former 4 steaks de taille égale. Avec le pouce, créer un petit […]

POULET AU LAIT ET AUX NOISETTESPOULET AU LAIT ET AUX NOISETTES

appuyez sur l\’imprimante puis clic droit imprimer 400 g de tranches de poulet 1 verre de lait persil 1 poignée de noisettes 2 c. à s. d’huile d’olive graines de lin sel et poivre Tremper les lanières de poulet dans le lait puis dans les graines de lin. Saler et poivrer. Faire sauter dans une […]